{"id":5426,"date":"2025-03-20T15:13:34","date_gmt":"2025-03-20T14:13:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/?p=5426"},"modified":"2025-03-27T16:51:47","modified_gmt":"2025-03-27T15:51:47","slug":"comer-miami-playa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/comer-miami-playa\/","title":{"rendered":"10 platos que no te puedes perder en Miami Playa para comer bien"},"content":{"rendered":"\t\t
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Si eres de los que viajan con el est\u00f3mago listo para vivir las mejores experiencias gastron\u00f3micas, Miami Playa es una opci\u00f3n deliciosa en la que vas a encontrar todo tipo de platos.<\/p>

Este peque\u00f1o para\u00edso de la Costa Dorada \u2014en Tarragona\u2014 no solo presume de playas espectaculares, calas escondidas y paisajes de esc\u00e1ndalo; tambi\u00e9n es un rinc\u00f3n donde la buena mesa est\u00e1 garantizada. Miami Playa tiene ese punto mediterr\u00e1neo que conquista tanto por su sencillez como por la intensidad de sus sabores. \u00bfTe vienes a probarlos?<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Un apunte sobre la gastronom\u00eda en Miami Playa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comer en Miami Playa es el reflejo perfecto de la tierra y el mar. Es una gastronom\u00eda con mucha ra\u00edz, que <\/span>combina a la perfecci\u00f3n los productos frescos del Mediterr\u00e1neo con la tradici\u00f3n agr\u00edcola del interior.<\/b><\/p>

Encontrar\u00e1s platos que llevan cocin\u00e1ndose en esta zona siglos y siglos, como mariscos reci\u00e9n salidos del puerto y carnes tiernas acompa\u00f1adas de salsas que huelen a tradici\u00f3n \u2014luego te contamos cu\u00e1les\u2014. No hace falta que busques d\u00f3nde comer bien en Miami Playa, \u00a1aqu\u00ed hay calidad y buen producto en todas partes!<\/span><\/p>

Aparte del pescado \u2014reconocido con marca Q de calidad alimentaria\u2014 y del marisco que se obtiene a trav\u00e9s de la pesca, <\/span>la localidad tambi\u00e9n cuenta con frutos como avellanas, casta\u00f1as, almendras, aceite, arroz, patatas, hortalizas y tambi\u00e9n carnes y huevos.<\/b><\/p>

Por no hablar de los <\/span>vinos D.O. Tarragona<\/b>, como los tempranillos y los vinos rancios, que son equilibrados, arom\u00e1ticos, afrutados, de poca graduaci\u00f3n y baja acidez, o la mistela, un licor dulce perfecto para acompa\u00f1ar un buen postre.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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10 platos que tienes que comer en Miami Playa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00bfSuena apetitoso todo eso que te hemos contado? Pues prep\u00e1rate, porque ahora toca buscar qu\u00e9 comer en Miami Playa con un viaje culinario por 10 de sus platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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1 Suquet de Peix\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Este guiso marinero es uno de los grandes emblemas de la cocina tarraconense. En Miami Playa se prepara con pescado fresco del d\u00eda, patatas y una picada de ajo y almendras que te har\u00e1 mojar pan sin parar.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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2 Arroz caldoso con bogavante\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si eres fan del arroz, este es un obligatorio. Se sirve en su punto justo, con un caldo sabroso que se impregna de la esencia del bogavante y queda realmente delicioso. Es un plato bastante contundente, por lo que quiz\u00e1 lo mejor es tomarlo como plato \u00fanico.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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3 Fideu\u00e1<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La prima hermana de la paella, pero con fideos. Aqu\u00ed, la fideu\u00e1 suele acompa\u00f1arse de sepia, calamares y mariscos, y la rematan con un toque de alioli que, aunque suene raro, lleva la experiencia a otro nivel. <\/span>Hay un mont\u00f3n de restaurantes especializados en este plato y tomarlo siempre es un acierto.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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4 Romesco de pescado\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El romesco es una de las salsas m\u00e1s ic\u00f3nicas y tradicionales de Tarragona; est\u00e1 hecha a base de tomates, pimientos secos, almendras, avellanas y aceite de oliva. Y en Miami Playa puedes comer varios platos que la llevan por bandera junto con pescado fresco a la brasa, logrando una combinaci\u00f3n deliciosa que, adem\u00e1s, es 100 % de la tierra.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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5 Cal\u00e7ots con salsa romesco<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si tu viaje coincide con la <\/span>temporada de <\/b>cal\u00e7ots<\/i><\/b> \u2014de noviembre a abril\u2014<\/b>, tienes que probarlos s\u00ed o s\u00ed. Son unas cebollas tiernas alargadas que se asan al fuego y se untan en romesco. Estas hortalizas son un verdadero manjar y en Miami Playa vas a encontrar <\/span>cal\u00e7otadas<\/span><\/i> por todas partes.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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6 Mejillones a la marinera\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un plato que comer en Miami Playa sencillo, pero irresistible. <\/span>Los mejillones se cocinan con un sofrito de tomate, ajo, vino blanco y un poco de perejil.<\/b> Perfecto para abrir boca mientras disfrutas de una terraza con vistas al mar.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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7 Xat\u00f3<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Una ensalada que es puro ADN de la regi\u00f3n y que tienes que comer en Miami Playa si vienes en verano. Lleva escarola, bacalao desalado, at\u00fan, anchoas y aceitunas. Todo esto ali\u00f1ado con la estrella de la casa: la salsa xat\u00f3, similar al romesco pero con un toque m\u00e1s personal. Si vienes a comer a Miami Playa, es un cl\u00e1sico que no puedes dejar pasar.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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8 Pulpo a la brasa\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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El pulpo fresco es otro de los imprescindibles del litoral tarraconense. En Miami Playa lo suelen preparar a la brasa, logrando una textura tierna por dentro y crujiente por fuera. Normalmente <\/span>se sirve sobre una base de patatas al estilo pobre<\/b> \u2014fritas a baja temperatura con pimiento, cebolla y ajo\u2014 y rociado con AOVE; es un plato de esos que enamoran.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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9 Cazuela de marisco\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Si quieres darte un capricho, esta cazuela es la opci\u00f3n perfecta. <\/span>Lleva gambas, almejas, calamares y langostinos en un sofrito de tomate y vino blanco delicioso<\/b>. Todo ello cocinado lentamente para que el sabor se intensifique todav\u00eda m\u00e1s. Y no olvides el pan para mojar, \u00a1que es lo mejor de todo!<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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10 Escudella catalana\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La opci\u00f3n de cuchara por excelencia de la regi\u00f3n es esta. Tambi\u00e9n es una buena elecci\u00f3n si buscas comer barato en Miami Playa. Este <\/span>guiso de carne, garbanzos, patata y fideos <\/b>es perfecto para los d\u00edas m\u00e1s frescos o para reponer fuerzas despu\u00e9s de un largo d\u00eda de senderismo o playeo.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Extra dulce: 3 postres que tienes que comer en Miami Playa s\u00ed o s\u00ed<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ning\u00fan banquete est\u00e1 completo sin un \u00faltimo bocado dulce, por eso aqu\u00ed van tres postres que son pura tradici\u00f3n tarraconense y que vas a encontrarte en casi todos los restaurantes de Miami Playa.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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1 Crema catalana\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Y como colof\u00f3n dulce, no te puedes ir sin probar una buena crema catalana. <\/span>Crujiente por arriba y cremosa por dentro<\/b>, es el broche perfecto para cualquier comida o cena frente al mar. En Miami Playa la preparan siguiendo la receta tradicional, con un toque de c\u00edtricos y canela.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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2 Mel i mat\u00f3\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Un postre sencillo, pero delicioso. Se trata de un <\/span>queso fresco muy suave acompa\u00f1ado de miel y, en algunos casos, frutos secos<\/b>. A veces se sirve deshecho en vaso y otras en forma de medall\u00f3n con miel por encima.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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3 Coca de recapte\n<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aunque originalmente es una masa salada con verduras o embutidos, tambi\u00e9n puedes encontrar su versi\u00f3n dulce en muchas pasteler\u00edas locales y restaurantes. <\/span>Normalmente lleva cabello de \u00e1ngel o crema.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Descubre mucho m\u00e1s que gastronom\u00eda en Miami Playa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Esta localidad es un aut\u00e9ntico para\u00edso si eres amante de la buena mesa y vas a encontrarte un mont\u00f3n de lugares donde comer en Miami Playa como en El Vaixell o en el restaurante Limonero. Pero m\u00e1s all\u00e1 de estos sabores irresistibles, este rinc\u00f3n de Tarragona tambi\u00e9n es famoso por sus playas, calas y atardeceres.<\/span><\/p>

Y para redondear la experiencia, \u00bfqu\u00e9 mejor que alojarte en un lugar que est\u00e9 a la altura de tanta maravilla? <\/span>En\u00a0Parc Montroig\u00a0tenemos ese alojamiento perfecto para ti: rodeado de naturaleza, a un paso de la playa, cerca de los <\/b>mejores restaurantes de Miami Playa<\/b><\/a> y con todas las comodidades que necesitas para que tu escapada sea de pel\u00edcula.<\/b><\/p>

\u00bfA qu\u00e9 esperas? <\/span>Reserva tu alojamiento con nosotros<\/span><\/a> y prep\u00e1rate para comer en Miami Playa un mont\u00f3n de platos deliciosos y disfrutar de unas vacaciones inolvidables.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tApartamentos Miami Playa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tAlojamientos con Piscina<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tVillas en Miami Playa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tCasas en Miami Playa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si eres de los que viajan con el est\u00f3mago listo para vivir las mejores experiencias gastron\u00f3micas, Miami Playa es una…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5444,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-5426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-costa-dorada-en"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5426"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5466,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5426\/revisions\/5466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.parque-montroig.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}